Wielofunkcyjna krajalnica z pojemnikiem do przechowywania
Prasa do hamburgerów
Za pomocą prasy do hamburgerów stworzysz jednolite kotlety z mięsa, które równomiernie się ugrillują dokładnie według Twoich oczekiwań. Forma pomoże uformować regularne kotlety z mielonego mięsa bez poszarpanych brzegów, które można usmażyć lub ugrillować. Wystarczy włożyć mięso do formy i docisnąć pokrywką.
Może być u Państwa już 14.09.
Polecamy::
Jeśli kupimy dobre, chude mięso, nie potrzebujemy jajka ani bułki tartej jako spoiwa. Najlepiej nadaje się mięso wołowe – świeże, np. z łopatki, doprawione francuską musztardą, solą, zielonym pieprzem i sosem Worcester – i mamy świetny materiał na hamburger. Mięso warto dobrze wymieszać ręcznie, podczas formowania pomaga zimna woda, wtedy mięso się nie klei. Uformowanym kotletom dobrze robi chwila odpoczynku w lodówce przed przygotowaniem. Na początku grillowania warto dać im chwilę na „zaciśnięcie się”, zanim zaczną same łatwo odchodzić od rusztu, wtedy obrócimy je czysto. Mięso musi też odpocząć po obróbce termicznej przed podaniem.

Kuchnia
Artykuły domowe
Pielęgnacja ciała
Czas wolny
Elektronika
Zabawki
Przydatne produkty
Odzież
Prezenty
Kulki smakowe klik 






